Nuestro Menú

Primer Tiempo

  • Crema de Pimiento

    Intensa y cremosa, con el sabor único de pimientos asados.

  • Crema Poblana

    Un clásico mexicano con el inconfundible toque del chile poblano.

  • Crema de Elote

    Suavemente dulce, ideal para quienes buscan un inicio reconfortante.

  • Crema de Zanahoria

    Ligera y delicada, con el equilibrio perfecto de dulzura natural.

  • Crema de Calabaza

    Una delicia aterciopelada con un toque de especias aromáticas.

  • Crema de Chayote

    Ligera y fresca, con un sabor único y distintivo.

  • Crema de Champiñones:

    Profunda y terrosa, con una textura perfectamente sedosa.

  • Caldo Gallego

    Tradicional y reconfortante, lleno de sabor y tradición.

Segundo Tiempo

  • Boloñesa: Una combinación clásica de pasta con salsa de tomate casera y carne molida, sazonada con hierbas aromáticas.

  • Mantequilla: Delicada y suave, con el toque perfecto de mantequilla derretida para un sabor ligero y reconfortante.

  • A la Crema: Pasta bañada en una salsa cremosa y sedosa, ideal para quienes disfrutan de texturas suaves y sabores ricos.

  • Hawaiana: Una mezcla divertida y deliciosa de jamón, piña y queso, que combina lo dulce y lo salado en cada bocado.

  • Con Jamón: Pasta acompañada de jugosos trozos de jamón y un toque especial de especias, para un platillo simple pero delicioso.

Fettuccine,Codito, Espagueti, macarrón.

Tercer Tiempo

  • Pierna Enchilada: Jugosa pierna de cerdo marinada en un adobo de chiles secos y especias, cocida a la perfección para un toque de picor y sabor intenso.

  • Lomo Adobado: Suave lomo de cerdo impregnado con una mezcla tradicional de chiles y especias, realzado con un acabado dorado irresistible.

  • Lomito de Cerdo Almendrado: Tierno corte de cerdo bañado en una delicada salsa de almendras, una combinación exquisita de suavidad y elegancia.

  • Birria de Res: Un clásico mexicano con carne de res tierna y jugosa, cocida lentamente en un consomé especiado con chiles y hierbas aromáticas.

  • Pollo a la Española: Muslos y pechugas de pollo cocinados con una mezcla vibrante de pimientos, tomates y especias mediterráneas.

  • Pollo Almendrado: Suave pollo servido en una rica y cremosa salsa de almendras, ideal para quienes buscan un platillo sofisticado.

  • Pollo al Chipotle: Jugoso pollo cubierto con una cremosa salsa de chipotle, un platillo que combina suavidad y un toque picante.

  • Pechuga Rellena (Costo adicional): Pechuga de pollo rellena de queso y espinacas, envuelta en una salsa especial que realza cada sabor.

En D’Carlo, hemos diseñado un menú de tres tiempos pensado para deleitar a tus invitados con una experiencia culinaria que combina elegancia, sabor y tradición. Cada platillo es preparado cuidadosamente con ingredientes frescos y de la más alta calidad, creando una sinfonía de sabores que harán de tu evento un momento inolvidable